La Lavande Fine ( ou encore Lavande Officinale, Lavande Vraie) pousse à l'état sauvage dans les collines du Parc Naturel Régional des Baronnies Provençales, entre 700 et 1500m d'altitude.
Nous la cueillons à la main, loin des champs cultivés et de toute source de pollution.
L'huile essentielle est extraite par distillation artisanale : entraînement à la vapeur d'eau dans un alambic en cuivre.
La lavande sauvage présente toute une gamme de micro-variations d'une touffe à l'autre : couleurs (allant d'un mauve très pâle, presque blanc, à un bleu très vif), longueur des tiges, forme des extrémités florales ...
Pour cette raison, la Lavande Fine Sauvage est aussi appelée Lavande de Population par les cueilleurs et agriculteurs locaux : elle se reproduit par ses graines (reproduction sexuée), nos amies butineuses assurant le brassage génétique. La diversité génétique se traduit par une plus grande richesse biochimique de l'huile essentielle extraite, raison pour la quelle l'huile essentielle de lavande fine sauvage est spécialement recommandée pour les application thérapeutiques.
La diversité génétique est caractéristique de la lavande fine cueillie à l'état sauvage. A contrario, la couleur uniforme des champs de lavande fine cultivée est due au fait que les plantes sont obtenues par bouturage, donc clonage d'une même plante mère.
Pour en savoir plus sur les propriétés de l'Huile Essentielle de la Lavande Fine ou Officinale, obtenir des conseils d'utilisation et posologies, voyez par exemple sur le site Passeport Santé :
